2016年12月11日日曜日

館山産えごま油


2017年

館山産えごま油!




箱なんかも用意してみました(笑)

無農薬無肥料 土の力だけで作り上げた完全な自然栽培。

とてもさわやかな味わいです!




2016年12月10日土曜日

秋まき亜麻豊作の予感

亜麻がだいぶ大きくなりました。

力強さを感じます。


ジグザグに植えたところもびっしりと

豊作の予感です。

冬を越して 実のなるころ 鳥の被害にあわないよう

収穫できるように 今から対策練っておかないとw


別の畑では 唐箕にかけて はじかれた亜麻の種を畑に戻してたら

こちらも すごい出てきてびっくり。

棚からぼたもちってこういうことか!

ラッキー♪



2016年12月8日木曜日

搾油開始

搾油できるまでの水分量に下がったので


「房総半島 館山産のエゴマ油」 搾油開始です♪





2016年12月7日水曜日

あと半日かな~

やっとこ 搾油できる状態まで種の水分が下がりました。

ながかったー(泣)

明日 半日でいい感じかな!

五平で扱っている搾油機では

4.5%以下が搾りやすい気がしています。



天候の悪化が一番の原因でしょうが、

除湿機のタンクには水が溜まっているので 物置も湿気が多いのかな~?

来年は棚にカバーをかけてより狭い中で除湿機を回して様子を見ることにします。

なんにせよ。お日様の下が一番いいですが!(笑)

搾油が終わらないと お菓子も加工品も作れないので

待ちに待った時間です。

上手に搾れるといいな。


2016年12月6日火曜日

みーつけた

なんだかんだと ちょっと肌寒いけど

日中はギリ半袖でも過ごせるような陽気が続いてます。

強風が吹いてた今日の館山です。

昨年切った竹の燃やし場を決め 危なくないよう周りをきれいにしています。

山で場所作って燃やそうと思いましたが、やっぱり怖いので

風の影響が少ないホースも届く場所にしました。


でも竹を運ぶにしても 気温が下がりきらなくて マムシと蜂が怖いです。

まだ 居そう。

なんせ 以前 蜂が写真のあたりに飛んで行ったのを何度も目撃したので

あの辺に蜂の巣があるのかな~?と

今年は マムシもよく見たし・・・


で上から竹を投げ落とせるように 邪魔な草や木を切っていたら

発見しました。

物置の裏側


しばらく見てたら まだ蜂の出入りがありました。


さて どうしようかな・・・

もう少ししたら 出ていくのかな?

巣を突っついて 走って逃げようかな?(笑)

2016年12月2日金曜日

水分量下がりません。

搾油待ちです。

なかなか、なかなか、なかなか種の水分量が下がりません。

雨多すぎ(泣)

除湿室に入れても 水分量下がりません。

除湿機に水は溜まっているのになぁ。

そこで お日様がのぞけば お日様の下に移動。

曇れば 除湿室を繰り返しています。

でも 思うように行きません(泣)


今年 油搾れるのかな~?!

なんか思うように行かな過ぎて焦っちゃいます・・・



ご近所さんから もみ殻をいただきました。

本当は田んぼ上がりの畑にまきたかったのですが

農薬付きなので 山林に持っていきます。

草生えなければ助かります。
竹が生えなければ もっと助かるのですが・・・(笑)